Ingredienti: 500 gr savoiardi 3 tuorli 60 gr fecola di patate 100 gr zucchero 1 arancia biologica 250 ml latte 200 ml panna fresca 100 gr gocce di cioccolato per la bagna: 2 arance 200 ml acqua 2 cucchiai zucchero Prepariamo la crema all’arancia. In una terrina dopo aver montato i tuorli con lo...

Ingredienti: per il rotolo: 4 uova 80 gr zucchero 1 cucchiaio miele (acacia) 1 cucchiaio acqua 15 gr cacao amaro in polvere 40 gr farina 1 busta di vanillina per la crema al cioccolato bianco: 200 gr cioccolato bianco 3 gr colla di pesce in fogli 75 gr panna fresca 2 tuorli e 3 albumi...

Ingredienti: 200 gr. di amaretti 5 uova 300 gr. di panna 4 cucchiai di zucchero 1 caffè ristretto Sbriciola gli amaretti in una ciotola; aggiungi il caffè e il cognac e mescola il tutto. A parte monta i rossi delle uova con lo zucchero, aggiungi il composto appena ottenuto agli amaretti....

Ingredienti: 200 gr cioccolato fondente senza glutine 200 gr nocciole  tritate 300 ml panna fresca 100 gr zucchero velo consentito 2 uova 4 cucchiai zucchero Buccia grattugiata di limone Preparare il cioccolato alcune ore prima, meglio sarebbe il giorno prima. Sciogliere il cioccolato...