Deliziosi questi flauti alla crema di nocciole. Per l'impasto ho usato gli stessi ingredienti e la stessa procedura delle girandole. Poi però ho dato una forma diversa, ed ho farcito con crema alle nocciole. Credo che vada benissimo anche un ripieno alla marmellata. Ingredienti: 425 g farina...

Che bontà queste girelle con cremina ed uvetta..!! Soffici e saporite…irresistibili !! La realizzazione è più o meno quella di tutte le brioche, con doppia lievitazione. In più dovrete preparare una crema pasticcera della quale vi illustrerò di seguito la ricetta. Ottime per colazione o per una...

Ho voluto provare ad aggiungere il muesli alla classica ricetta dei cornetti ed inoltre sostituire metà della farina 00 con farina integrale. Sono usciti dei cornetti molto soffici e varamente gustosi. La prossima volta aggiungerò un pò più di muesli, dovrebbero risultare comunque morbidi. Saranno...

Ingredienti: 200 gr farina 300 gr farina manitoba 13 gr lievito di birra 260 gr di latte 1 uovo e un tuorlo 90 gr di zucchero 1 cucchiaio di sale 30 gr di burro 2 cucchiai olio di semi 100 gr gocce di cioccolato ( io preferisco mettere del buon cioccolato fondente a pezzetti...

Ingredienti : 450 g di farina, 25 g di lievito di birra 200 ml di latte tiepido 50 g di zucchero 50 g di burro 1 scorza di limone grattugiata 3 tuorli d'uovo 1 pizzico sale Per sfogliare: 100 g di burro 100 g di zucchero Mettere nell'impastatrice, la farina, lo zucchero, il sale, il...

Ingredienti: 500 g farina manitoba 100 g zucchero 1bustina di vanillina 1 bustina di lievito di birra in polvere da 7gr. 120gr burro 180 ml di latte tiepido 2uova 1 pizzico di sale Sciogliere il lievito con un po’ di latte tiepido e 2 cucchiai di zucchero (latte e Zucchero presi dal...

Ingredienti: 500 gr farina manitoba 1 vasetto yogurt magro al naturale 1 bustina vanillina 1 bustina lievito di birra in polvere 1 uovo 2/3 cucchiai olio di semi 200 gr latte tiepido 3/4 cucchiai di miele (preferibilmente acacia 1 pizzico di sale Impastare tutti gli ingredienti e...