Dopo caffè...al sapore di cocco

16.11.2013 00:16

Il caffè...  è sempre un piacere !!  Accompagnato da questi sfiziosi dolcetti al cocco diventa anche simpatico da offrire a fine pasto o per un semplice coffee break con amici. E' sempre  Valentina Tasca a deliziarci con questa sua dolce idea.

 

• 170 gr farina di cocco
• 200 gr zucchero
• 40 gr farina
• 2 uova

Mescolare le farine e lo zucchero, aggiungere le uova sbattute e mescolare bene. Formare delle palline grandi poco più di una noce.

Infornare a 150° controllando i dolcetti, appena inizieranno a dorarsi sono pronti!